7月28日,中国石油大学(华东)发动机调研队走进德州夏津,对夏津尚品源农业合作社、夏津传峰椹果合作社展开调研,采访了李民、刘传峰两位负责人,并对古桑树群进行实地考察。
2018年1月,“山东夏津黄河故道古桑树群”通过联合国粮农组织评审,被认定为“全球重要农业文化遗产”。“桑农凭桑入股,收获季我们以每斤椹果高于市场价0.5元,每斤桑叶高于市场价1元的价格统一收购,老百姓受到实惠,自然信赖我们。”李民是当地人,深知本地桑农的难处,一直尽最大的能力带领村民脱贫致富。2013年合作社成立之际全村有490家贫困户,2018年全村贫苦户仅剩31家,合作社使入股村民平均年收入至少增加4000元。“授之以鱼不如授之以渔”,除了促进桑农收入的增加,合作社还会定期对社员进行技术培训。“(合作社)同时为桑农提供技术学习的平台,增加了收入,学到了技术,农民才可以真正脱贫致富。”李民如是说。有了统一收购的桑椹果和桑叶,独立的桑产品的加工技术与加工设备是尚品源合作社与众不之处。他随后补充道:“合作社拥有独立的厂房与加工设备,从椹果采摘、运输到深加工整个过程进行统一化管理。”
夏津传峰椹果合作社负责人刘传峰热情招待调研队成员。椹果干中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸等营养成分,既可入食,又可入药。谈及椹果干的加工过程,他感慨万千。“(加工)椹果干最困难的是温度控制,起初没有什么经验,就跟风买设备、投生产,技术不过关,结果一塌糊涂。没办法只能在尝试中摸索,前前后后总共更换3次设备,才找到最佳的控制温度。”交流之余,刘传峰带调研队成员实地考察合作社种植基地。他介绍道:“杏坞园面积约1000亩,是夏津县黄河故道森林公园的主要景区之一。采摘节期间,游客们可以进园免费采摘。园林中保存着夏津县最古老的桑树——椹树王,此树树龄已1500年,承载着不朽的历史,虽然经历了千年的风雨沧桑,但躯干的新枝体现着它坚韧的生命力,吸引着众多游客。”
“合作社的兴起正是城乡结合发展的重要枢纽,村民通过土地外租,获得稳定的租金,原本用于耕种的时间就可以做其他工作,收入增加了,村民的生活水平自然提高了”,调研队成员郑守坤感慨道。
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