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扬帆队员克服重重困难包饺子

来源:大学生网报 岭南师范学院 作者:盘小康

  俗话说:好吃不过饺子。饺子起源于南北朝时期,是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,每逢新春佳节,饺子便是一种应时不可缺少的美味佳肴。7月25日,已是扬帆队员们来到双寿小学的第十一天,为了犒劳大家这十多天的辛劳工作,队长团决定包一顿饺子,但是,队员们包饺子的过程真可谓困难重重。

  由于附近市场上的饺子皮卖完了,所以王星星副队长和后勤组的队员们一早就和好了面粉,准备做饺子皮。开始包饺子的时候,只有几个队员在包饺子,其他队员不会,只能在一旁看着。这个画面实在是太尴尬了,于是有几位队员跃跃欲试,加入了“战队”,学着他们包饺子,剩下的队员看到有人去帮忙,也不好意思坐着了,干脆都上前去“参一脚”,就这样,队员们组成了一个包饺子“战队”。队伍里,有人负责做饺子皮,有人负责包饺子,也有人负责把包好的饺子拿去煮和蒸。此时,“麻烦一号”来临了:面粉水放多了,有点黏手,而且刚才包好放到一个盘子里的饺子都黏在一起了,陈队员努力地把他们分开,但饺子最终还是被弄的“千疮百孔”,最后陈队员干脆把它揉成一个大肉饼,做成煎饼。幸好,厨房里还剩下大概半碗干面粉,可以在包饺子的时候粘一些干面粉,这样就不会黏手了。就这样,“麻烦一号”算是解决了。但是,“麻烦一号”刚走,“麻烦二号”接了它的班:由于人多力量大,一团面粉没多久就弄完了,但干面粉用完了,却还有两团面粉没开始弄。真是“巧妇难为无米之炊”,只能到市场上买了,但市场太远,来回不方便。还好,后勤组组长有市场里一位大叔的电话,可以叫他开车将面粉送过来。

  大约过了二十分钟,还没看到大叔的身影,队员们再也等不下去了,各忙各的去了,厨房里由拥拥挤挤变得空荡荡,只剩下寥寥几人,就像散场的演唱会,观众退场,只剩下工作人员一样。大约半个小时后,终于等来了我们急需的东西,队员直呼“来了来了”,激动的像在无尽的黑暗中突然看到一缕阳光一样。队员们陆陆续续赶来,就像进场看电影一样的观众一样,很快就“各就各位”了。这下,有了干面粉,包起饺子来就容易多了。只是,不会包饺子的人实在太多了,包出去的饺子形态各异,有三角形形状的,有球状的,也有的像个小包子的,有的队员干脆包了一个“四不像”,说不清它到底像那个动物。看着摆在桌子上的饺子,有好看到像艺术品一样舍不得把它放在锅里煮的,也有包的很一般,像捏在一起的,但无论是好看还是不好看,都是队员们辛辛苦苦做出来的“杰作”。

  在经过两个小时的“奋战”后,剩下的两团面粉都被“消灭”掉了,队员们吃着热气腾腾的饺子,有说有笑、欢乐不断。

  

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