7月25日上午9:00,“山海情”支教调研团成员为蒙阴县坦埠镇张家庄小学的孩子们带来了一堂别开生面的“口腔健康与食品安全”课,引导孩子们关注食品安全,注重口腔健康,助力当地儿童茁壮健康成长。
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上课铃声响起,实践团成员采用寓教于乐的方式,结合动画视频展开趣味教学,从牙齿分类到牙齿结构,从牙齿疾病到疾病预防,从少吃糖到多刷牙,深入浅出的教学内容十分引人入胜。由于孩子们未曾接触过有关口腔健康的相关知识,在教学过程中,孩子们积极举手提问,与实践团成员互动频繁,课堂气氛十分活跃。在课堂的结尾,孩子们与实践团成员达成了美好的约定:在今后的日子里,要争取做一个每天刷牙的好孩子。随后,实践团成员从孩子们熟知的零食入手,引入对十大垃圾食品的介绍,从食品安全小常识普及到食品知识小问答,丰富多样的教学形式紧紧抓住了孩子们的目光。课堂上,实践团成员向孩子们展示了垃圾食品对青少年身体健康的危害以及日常辨认过期伪劣产品的小技巧,从青少年抓起,促进共建人人远离垃圾食品,个个打击伪劣产品的良好生活氛围。孩子们热情高涨,积极与老师进行互动,更有不少小朋友分享自己的经历,在最后的“食品知识小问答”环节,孩子们更是踊跃发言,纷纷举手表达自己的观点。“民以食为天,食以安为先”,通过这次讲解,孩子们在愉悦的课堂氛围中轻松地学会了食品安全小知识。
“口腔健康与食品安全”切实关系到孩子们的健康成长,提高自我卫生意识,关注口腔健康,注重食品安全,引导孩子们讲卫生、重健康、壮成长,是实践团队开展此类课堂的首要目的,切实解决食品安全问题,任重而道远。
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