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安徽十大道地药材调研(二)——安徽师范大学生科院赴亳州纪

来源:大学生网报 安徽师范大学 作者:范慧笛

  本网讯(范慧笛)“来入亳州城,一览天下药”,亳州凭借其得天独厚的物候地理条件,被称为“中国四大药都”之首,2018年7月22日早晨七点半,安徽师范大学生命科学学院赴亳州中药材市场调研团队来到了康美(亳州)华佗国际中药城,此次调研持续三个小时,针对中药城二楼的五种安徽道地药材:菊花、丹皮、桔梗、宣木瓜以及断血流进行数据统计和调查。

  俗语说“三百六十行,行行都有道”,在调研开始时,队员们就了解到中药材的别名和地方俗称,给活动增添了许多趣味性,比如众所周知的“白芍”,亳州本地人亲切地称为“花子”,听起来拗口的“八戟天”别名为“鸡肠风”,“半枝莲”又被称为“牙刷草”或是“并头草”,同学们不禁感叹,广大劳动人民具有不可小觑的独特智慧。

  调研进行时,队员们了解到,断血流作为“冷货”(不常用药材)在二楼均没有商家售卖,经询问一楼店主得知该药材在三壹堂店铺有售卖,团队派出了两名队员去调研断血流,其余队员在二楼调查另四种地道药材。队伍被分为两组有序进行着,冷货药材组来到三壹堂店铺,在工作人员的带领下,前往四楼寻找该药材,两名队员详细记录了断血流的产地、价格以及销量。

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断血流药材

  与此同时,另一组通过与商家的交流得知四种药材的产地及价格,整理出的数据显示,中药材市场上售卖的丹皮都产自安徽亳州,而价格却在25元/公斤至35元/公斤不等,队员们初步推测这种差异为产品包装导致。其次,调研团队得到的信息显示,宣木瓜产自湖北、安徽及四川在价格上存在微小差异,如产自四川汉中市宣木瓜价格为16元/公斤,产自安徽宣城市宣木瓜为20元/公斤,产自湖北恩施宣木瓜价格为25元/公斤;桔梗主要产自安徽亳州,少数产自内蒙古等地,虽然产地差异较大,但市场价格基本持平,菊花作为夏季的畅销药材,种类多、包装方式不一,散装菊花售价约35元/公斤,而精装菊花售价约在60元/公斤,盒装金丝皇菊价格更是达到了100元。

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队员正记录数据

  此次调研,队员们通过询问整理得到了五种中药材的大数据,这些数字直观地反映出中药材的价格、销量等信息,为日后的医药知识学习提供了良好的帮助。中药材的种类数不胜数,想要完全掌握需要一段时间的积累,仅三个小时的调研,只能使队员们对五种药材有初步的认识,但是同学们掌握的中药材知识,如桔梗有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效,宣木瓜味酸、涩,性温,有较好的舒筋活络作用等,在日后的生活上发挥不小的作用。

  

  

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