7月20日,福州大学经济与管理学院赴晋江构建“三港联动”新模式实践调研队前往闽南水产参观。
闽南水产自建立已有60多年的历史,自成立公司也有25年的历史。实践队成员不仅亲眼看到了即食水产的制作过程,也亲身体验了闽南水产的创新精神。
整个公司从远洋捕捞开始,到鱼饲料、食品加工等业务范围几乎覆盖整个供应链,形成供应闭环。海味休闲产品的市场目前还处于上升阶段,市场积累相对薄弱,没有寡头的存在,市场竞争大。福建凯翰食品公司针对不同的客户群体设立不同的品牌分别进行运营销售,采用不同的销售策略。食在过瘾以做海味休闲的第一人为目标,以麻辣鲜香的口感做为品牌的主打方向,并在此基础上不断对产品进行改进和创新。趣食代的主要客户群体来自母婴市场,用营养健康加娱乐属性这种一加一大于二的销售模式,让品牌在自媒体时代中进行自我裂变,利用被动传播的广泛性进行品牌宣传。
近年来,闽南水产始终坚持自主创新,坚持诚信为本,发扬晋江人民“爱拼才会赢”的优良传统,用自己的双手在这样竞争激烈的市场中奋勇向前,在市场经济的飞速发展中闯出了一片属于自己的蓝天。
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陈建功 滁州学院生物与食品工程学院查看全文 >>
近年农村人口向城市迁移的趋势日益明显,实施乡村振兴战略、缩小城乡差距、助力农村发展成为解决城乡发展不平衡中“一条腿长,一条腿短”问题的决定性方法。为深入调研国家乡村振兴政策……
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