为进一步落实学校课外培养新理念，使学生深入基层岗位工作实践，真正的让学生实现理论与实践相结合，提升个人专业素养，为学生就业和发展打下坚实基础。食品与生物工程学院暑期社会实践深入洛阳市疾控中心，积极开展暑期社会实践活动。
（实验员为队员讲解实验步骤）
在实践活动中，同学们认真听从工作人员的讲授，学习实验操作方法，工作人员们耐心且细致的讲解，很快让同学们适应了实验室的氛围。并在工作人员的指导下，开展了食盐中碘含量测定的实验，让同学们真正参与到自己所学专业工作中去，使同学们在书本中学到的知识运用到实践中去，提高了动手操作能力。
（队员们动手操作）
同时，同学们还参观了病毒检测实验室，熟悉了实验室中各种设备的用途，了解了检测HIV的步骤。在微生物检测实验室中，工作人员向同学们介绍了各种仪器的使用方法和在该实验室所从事的各类检测工作，学习了气相、液相、质谱、色谱、离子色谱、原子吸收分光光度计等分析仪器的使用方法。
通过实践活动，同学们对我国卫生免疫事业发展有更深的了解，能将自己所学所会运用到疾控事业当中，真正做到学有所用，在实践中成才，在服务中成长，不断提高自身社会竞争力，为未来的长远发展奠定了坚实基础。
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