今天调研组进行了真实意义上的第一次调研，在我们询问的游客当中，有两位游客指出了硇洲岛景点的一大缺点，“这里的景点卫生很差，到处都是垃圾，看了就没心情游玩了，也不会想再来了。”同时他们还抱怨了硇洲岛当地开发程度不够大，道路多泥泞，根本不适合旅游。
在我们询问的渔家乐老板中，其中有一老板为硇洲岛开渔家乐的第一人，他是硇洲岛存亮村的前村长，同时也是现任存亮湾渔家乐的负责人——洪伦。他表示他之所以会开渔家乐是因为在05-06年的时候，他还是村长，而国家正在建设“新农村”，他作为村长，觉得本村靠海、资源优异，因此便萌生了开渔家乐的念头并联合本村村民一齐开展。他作为村长负责开渔家乐所需的床、被子等工具以及后勤维护和管理，而村民则提供房子以及服务。可惜的是在当时硇洲岛的知名度还不够，来旅游的人不多，村民们并未因此盈利因此纷纷选择退出，洪村长则坚信自己的选择，继续坚持。终于到了14年洪老板才盈利足够到买下一间足够大的房子作为渔家乐的地点。
在与老板的交谈中我们了解到硇洲岛中有约有50多家渔家乐，其中存亮村就有23家，同时洪老板还提到据他了解拥有齐全配套的全岛加上他只有4家。
“我开渔家乐那么多年，跟很多游客都有所接触，据我所知，来硇洲岛玩的就没有想住镇上的，他们都想住在渔村。在这里他们可以去景点游玩、钓鱼、抓螃蟹抓虾、在沙滩弄篝火、烧烤等等。这些他们提前跟我们说我们都可以给他们组织起来。当然也有为了了解当地文化而来的人，例如硇洲岛的一些古建筑有用海珊瑚来砌墙的。”洪老板还非常自豪的说到：“学生、军官、以及带孩子来游玩的家长们来到湛江游玩，百分之七十到八十都会来硇洲岛，而来硇洲岛则大部分都会来这”。
在我们询问硇洲岛当地政府是否有给予相关政策措施来帮助村民开展渔家乐的事业，洪老板表示从10年到15年，政府有一个旅游扶贫基金、它会不定时的给出一些旅游项目让企业去竞争承包。洪老板在当时也参与了三个项目的竞争，其中一个即为生态停车场。可是让洪老板感到担心的是近年政府打算引进大财团来建设硇洲岛的旅游事业，想要把硇洲岛建设成三A级景点，已经联系了好几年，目前暂时还没谈成。洪村长表示基层的意见与上层的意见不同，最起码以他为代表的表示不希望硇洲岛变成跟特呈岛一样被企业垄断的旅游业，一家独大。洪老板表示政府不应该依靠大财团，要靠自己来搞好岛上的旅游业。岛上的海滩、石头、文物等等都是非常优异的资源，有条件的村民应该都可以弄渔家乐，加上当地村民大部分都有种香蕉跟火龙果，如果作为一特色开放让游客可以自己摘，那样肯定可以增加游客的数量。同时他还补充道因为这当地渔家乐的兴起让更多的年轻人选择留在家乡而没有出外打工。虽然管理渔家乐多为上了年纪的人，可是游客来硇洲岛旅游吃了这海鲜觉得好吃便会想要再买。年轻人则利用电商平台销售他们当地的海产品。在08-14年仅有一家水产店，而现在已经有十几家了。因此渔家乐对推广硇洲岛的海产品起了重要的作用。
在我们问洪老板想要政府给他们提供什么优惠政策时洪老板很诚恳的说在硇洲岛办渔家乐的压力并不大，只是道路问题阻碍了当地旅游业的发展。很多游客都向他反映在旅游旺季由于道路问题游客来这就要花好几个小时来排队。因此洪老板表示希望政府能尽早安排人建设好硇洲岛的道路同时把硇洲岛的卫生搞好。
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