2018年7月18日,岭南师范学院文传院绿野实践队来到湛江市官渡镇坡头区马劳地小学已经三天了。
为了支持实践队各个小组的工作,后勤组总是精心的准备着每一顿饭。每一个成功的三下乡队伍背后都有一个强大的后勤小组。后勤组是整个团队的美食担当,在队员们忙着支教、调研等工作时,后勤人员在为我们悄悄准备着食材。工作结束后,最满足的莫过于能安安心心坐下来,吃上一顿美味的饭菜,这个时候,“绿野实践队”的后勤人员功不可没。
首先,后勤组队员们一大早就整整齐齐地出门买菜了。他们需要精心思考着一天的伙食需要多少种类的菜品,然后将当天所需的菜品都买回来。菜买回来之后,后勤组队员就开始进行洗菜、切菜、烧菜等一道道工序,然后将美味佳肴摆上餐桌。后勤组的队员们说道:“每天的工作虽然繁琐,但是看着队员们开心的就餐时,内心总是有一股成就感与幸福感。”主厨宫于杰说,做好每一道菜是他的责任,他将会用心烹饪,将普通的食材变成一道道美味的佳肴。
正如马天成说:“做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴。”在三下乡实践中,“绿野实践队”将会坚持初心,在三下乡实践活动中尽心尽力,像烹饪美食一样,用心付出,烹饪出一道属于“三下乡”的美味菜肴。
(供稿单位/绿野社会实践队撰稿/章以晴)
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