民以食为天，食以安为先。中国是一个美食大国，“吃”一直是日常生活中绕不开的话题。为进一步了解湖州市民食谱上的菜品以及对生态农产品的需求，寻求浙黔合作共赢的新途径。湖州师范学院商学院“浙青春，正黔行”暑期社会实践团队于7月18日前往湖州市陌农贸市场进行实地调研。
到达农贸市场时正值中午人流高峰期，团队成员随机采访了几位顾客，了解到湖州人口味偏甜，除了西红柿、小白菜等热销产品之外，芹菜、芋头、鲈鱼、小黄瓜等菜品都深受湖州市民喜爱，湖州位于太湖南岸，小龙虾也成为了湖州人民餐桌上的常客。虽然对食品的产地没什么要求，但是湖州人民非常重视菜品的安全。据了解，市场中大多数蔬菜是大棚生长，由于地处江南地带，鱼类也大多来自本地，在之后的的采访中菜摊老板也多次强调了食品安全问题，“吃的安全”是商家经营的首要原则。
湖州市民对食品安全的重视，诠释了他们对生活的态度。而贵州素来以好山好水闻名，贵州人民天然生态的生活是广大人民所向往的。据悉，近年来随着生活水平的提高，食品安全也成为民众关注的焦点。今年8月，“浙青春，正黔行”暑期社会实践团队即将前往贵州落实“精准扶贫”政策，此次团队前往贵州，也希望能通过当下大热的电子商务销售平台将贵州的绿色生态食品带到湖州，以此来推动两地的交流合作。
本次的调研活动旨在深入了解湖州食品市场现状，寻求一条浙黔合作的新途径，“浙青春，正黔行”暑期社会实践团队力争促进浙黔合作，将贵州的天然生态农产品引进湖州市场，在提高湖州人民生活质量的同时为贵州的脱贫致富贡献一份力量，达到合作双赢。
通讯员：汤晓晨梅贤群
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