今晨，福建农林大学管理学院赴华安溪农户生产行为调研实践队来到了漳州市华安县仙都镇的一家企业——哈龙峰茶业有限公司，参观了三千两百亩的生态有机茶园，在茶园内与采茶工人亲切交谈，学习如何采摘茶青，接着便来到茶叶生产车间观摩学习茶叶的制作过程，领略了传统正味技艺与现代种植生产技术的结合，也参观了该公司的茶业博物馆，更是欣赏了该公司的茶文化试听作品，了解一家龙头企业的企业文化与规范经营，看到了华安铁观音的希望。
该公司的茶园不同于入户调查的茶农的茶园，主要体现在于它注重生态系统的完整性。哈龙峰的生态茶园按照“环境生态化、基地景光化、生产标准化、管理精细化”原则进行创建，不仅有原始生态林、名贵树种、有机茶园，使得茶生林中，林中有泉，茶木共生，在不破坏生态的情况下进行茶园管理，更是采用了生物防治、物理防治，例如太阳能杀虫灯和黄板捕虫。
因为完整的一个生态系统，所以哈龙峰公司的茶叶在品质上更胜人一筹，所以在哈龙峰的茶业对于华安铁观音起着模范作用，其盈利额也较为大。
本次调查的核心对象是茶农，所以下午在仙都镇的市后村入户调研。受访的苏先生也表示，现在农户山上的茶树所在的梯田很多都光秃秃的，只有茶树，没有其他的树种，对于生态的破坏其实很大，不利于茶园的长远发展。可见，茶农对于茶园生态系统的保护还是有一定的意识，但是真正付诸行动进行生态系统保护的茶农并不多。问其原因是如今茶叶的整个行情不好，茶叶价格处于低迷状态，种茶的收入并不高，而修整土地、种植其他树种、营造一个完整的生态系统所投入的人力、物力、财力又较为庞大，这就使得种植成本增加，且在人工成本日益增加的情况下，茶农的利润少之又少，所以茶农心有余而力不足，想要做好生态系的保护，而又囿于资金的问题，而停留于构想。这样一来，就形成了恶性循环，茶叶种植数量不高，卖不到好价钱，利润就低，就没有多余的更多的资金来修整土地，种植其他的树种，保护生态环境，这样茶叶质量一比一年不好……
若想改变这种现状，首先，要在茶农中做好宣传工作，告诉其保护好生态系统，生态宜居了，才能产业兴旺，生活富裕，形成良性循环；其次，在生态系统保护与营造方面较为领先的企业应该尽到社会责任，多多给农户传授茶园管理的经验，才能共同富裕，造福一方；再者是相关部门可出台相关的生态系统保护与营造的补贴鼓励性政策。
http://www.dxsbao.com/shijian/105318.html 点此复制本页地址
