田鱼,鲤鱼的一个变种,分部在浙南青田县一带,在青田县现有小舟山“中国田鱼村”和方山龙县“中国田鱼村”。小舟山稻田鱼通体鲜红,外形美观,虽出自稻田而无泥腥味,肉嫩味可口,鱼鳞片柔软可食,营养十分丰富,深受人们的喜爱。
为了解田鱼文化及小舟山发展情况,浙江丽水学院“体验田鱼文化在改革开放以来的传承和发展”暑期社会实践团队便来到了小舟山。
正直丽水高温天,乘坐高铁抵达青田后,队员们租车前往小舟山,小舟山位于山里,山路崎岖,未完全修整好,一个小时后,队员们终于抵达了青田县小舟山乡人民政府,叶书记亲自接待了大家,并接受了采访。
首先,叶书记对大家来时的交通问题做出了解释,因为道路承包的施工方进行了二手转包,导致了工期的延长,山路迟迟未能完工。但是在不久之后,道路将不再是小舟山的问题。
其次,叶书记向大家介绍了小舟山的三张“金名片”。第一张——“中国田鱼村”,小舟山的田鱼养殖,采用水稻根养鱼的原生态养殖方式,养殖的田鱼外形美观,虽出自稻田而无泥腥味,肉嫩味可口,鱼鳞片柔软可食,深受人们喜爱。第二张——“创意油菜花”,青田县财政局干部邹立垚的“一箭穿心”创意油菜花田一炮而红,带动了小舟山乡流转梯田耕地,金利来等公司购买油菜花logo,也成为了小舟山村民的一部分经济来源。第三张——摄影基地,小舟山曾被丽水市摄影家协会命名为“摄影创作基地”、并成为了“浙江日报报业集团图片新闻中心摄影基地”,借用这一平台,不仅提高了小舟山的知名度,也有了部分经济收入。
“一个旅游(业)必须有文化底蕴。”叶书记如是说道,为使小舟山旅游业更好的发展,政府不仅高薪聘请职员,还计划将当地水厂改造为田鱼文化馆,使小舟山更加的受欢迎。相信今后,小舟山会发展得越来越好。
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