淮海工学院文学院“嗅茶香对话千古，舀茶韵品悟人生”团队赴各大超市进行茶制品实践调

2018年7月16日，按照计划，我们来到各大超市，进行跟茶相关的产品的分布调查。

首先，我们进入万达广场，去到二楼的华龙仓超市。从进入超市，我们就有目的性的寻找茶类及茶类制品。

一进超市，最醒目的货架上摆了一大排茶饮料，冰红茶、绿茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶……各种各样各种牌子，都是大家平常十分喜爱的饮料。

在生活用品区，我们发现了茶枕，它是以浸泡过的茶叶晾干后制成的枕头。之所以会出现茶枕，与社会的进步和科学的发展有着密切的联系，当然，人们对健康和时尚的需求也是原因之一。茶枕有着明目清神、杀菌防辐射、败火、抗过敏等功效，是茶叶作用的体现。

接着，我们进入食品区，很快便找到了货架上摆放着整齐的各类茶叶。一开始，我们只是粗略的看了一遍，并没有太多关注他们之间的联系。直到刘圆学姐赶来，为我们详细的讲解了各类茶叶：茶叶一共有六大类，分别是绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶。绿茶是不经发酵的茶，比较著名的有洞庭碧螺春、西湖龙井；红茶与其相反，是一种全发酵的茶，以安徽祁门红茶最为著名。在讲到乌龙茶时，大家普遍很感兴趣，学姐便从乌龙茶的来历、发展等方面一一向我们介绍。

通过学姐的讲解，大家都表示对于茶的了解更加的深刻。之后队员们又去了民主路、巨龙路的多家大型超市。有了这些知识作为铺垫，相信大家今后的活动会更加顺利。

撰稿人:孙俐艳

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