中量大食品快检助老实践团物资采购调研——肉制品篇

图为实践团成员在校企基地接受技能培训和快检技术相关知识的学习。快速检测试剂盒均由校企公司提供。

图为实践团成员在菜场采购肉制品，包括菜场猪肉、黑猪肉、牛肉、羊肉等。

图为实践团成员与校企负责人老师进行沟通交流，老师进行答疑解惑，为后期社会实践活动的顺利开展奠定基础。

图为实践团队分别在菜场、超市购得的不同种类的肉品，在实验室内做检测实验的准备工作。

图为实验过程中称量、计算步骤，计算的肉样的净重。

图为实验过程中提取肉汁上清液步骤。