丽水学院“华侨新生代培根”齿留香饺系列
为了更好地践行青田华侨中学夏令营“亲情中华”的主旨,我院“华侨新生代培根”赴华侨中学实践团队于夏令营的第四天晚上,开展了具有中国传统特色的“包饺子”活动。
当小华侨们到达食堂,看到摆在桌子上的饺子皮之后,一个个都摩拳擦掌,兴致勃勃。小华侨激动地向队员们诉说着自己所在国家虽有饺子,却少了些中国味,所以小华侨对能够重温家乡美食充满了期待。在队员们的陪同下,小华侨们不仅做出了传统的元宝饺、蝴蝶饺、麦穗饺,还创造了许多令人意想不到的“新花样”。其中有包不住口的三角饺,有旋转的箩筐饺,还有露出肉馅的开花饺。看着沾满面粉的手,小华侨与队员们脸上的笑眼如弯弯的月牙一般吸引人。在饺子出锅之后,小华侨亲自给队员们喂着自己包的饺子,以表达对队员们父母般时刻关心他们的感恩之情。
莫忘珍惜好时光,相逢一笑齿留香。饺子,不仅仅是中华特色美食的代表之一,更是中华民族文化的象征。吃饺子传递着人们对美好生活的向往与诉求,芹菜、鱼肉馅的饺子表达了实践队员们对小华侨身体健康、勤奋共勉的美好祝愿。用中华传统文化包住小华侨稚嫩的心灵,为他们的成长送去更多中华温情。
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