绿色食品安全请守护 --许昌许院化学化工学院“绿风尚”社会实践团队

7月13日团队对农药农残标准进行了调查标准是根据农药动物实验的毒性数据、农药实际残留量和人们的饮食摄入量，通过风险评估技术计算出来的极限安全值，该安全值是在绝对安全剂量的基础上再乘以100倍的安全系数。例如，某农药的安全剂量是每千克11毫克，最后标准限量则为每千克0.01毫克。也就是说，只要农药残留在国家标准范围内，农产品就是安全的。

为了避免接触到过量农药，除了要从可靠的渠道购买蔬果之外，建议尽量让自己食用的蔬果种类多样化，以分散单一种类农药残留摄入超标所造成的健康风险。此外，最好再掌握一些去除农残的方法。

对于大多数人来说， 农残主要是来自食用带有残留农药的食品。过去食品中残留问题主要是重金属和持久性有机氯农药。但在我国剧毒、高毒有机磷与氨基甲酸酯农药的不合理使用，造成不少食用果实、蔬菜者的急性与亚急性中毒。

希望各个消费者注意绿色消费，注意绿色食品安全，同时也呼吁有关部门严格实施有关方案。

供稿人（黄桂阳）

http://www.dxsbao.com/news/94600.html 点此复制本页地址