2018年7月10日，西南石油大学暑期社会实践队在陈河乡银耳项目主要负责人易奎经理的带领下，来到了银耳生产基地——白草池村进行银耳采摘实地考察。
我队在易奎经理的带领下，参观了种植银耳的大棚。据悉，纯正的椴木银耳对寄生体的要求非常高，当地种植户选用年龄长达7年的椴木，而这些椴木也只能满足3个月的种植需要。之后，在易奎经理和当地耳农的讲解下，队员们对银耳的种植、生产、成长与采摘方法有了更深层次的了解。在参观完银耳种植大棚后，队员在当地耳农的指导下一起对银耳进行剪根处理。在剪根过程中，队员与当地耳农进行了友好交流，易奎经理指出，银耳种植发菌十分依赖气候，种植风险极大，耳农数量一直难以提高。为响应十九大脱贫攻坚政策号召，我乡政府重点扶持银耳产业，并为其提供技术支持与后勤保障，近年银耳产业才有了长足发展。当地耳农也表示：“易经理带我们发展银耳产业，提高了我们的经济收入，今年我也种了几千顷，获得了大丰收，生活是越过越美了！”
本次银耳采摘实地考察让我们了解了目前陈河银耳产业发展现状，接下来我队将结合互联网，把陈河银耳品牌进一步推广打响，为正宗陈河银耳销售打开新局面。
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