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三下乡|包你满意的饺子

来源:湘潭大学化工学院 作者:戴美云

为弘扬我国传统文化,培养学生团体协作精神,湘潭大学化工学院赴邵阳县石莲村启慧赋能实践团于7月31日上午在湘大社区开展包饺子活动。

饺子是中华传统文化中最具文化特色的美食,此次活动旨使同学们感受到“自己动手、丰衣足食”的劳动乐趣,在快乐愉悦中提升劳动技能,加深彼此间的感情。

(上图为老师带领同学们做准备)

活动开始前,老师带领同学们了解关于饺子的历史文化及寓意,并介绍相关传统神话故事。老师带领同学们通过动画视频学习饺子的制作方法,同学们津津有味地观看并学习。

(上图为一组同学包好的饺子)

活动中,老师认真讲解包饺子各环节要领,学生聚精会神聆听,并按照老师的讲解仔细操作,大家相互学习,相互鼓励,最后呈现出各式各样的饺子。一碗碗热气腾腾却又形色各异的饺子被端上餐桌时,同学们既兴奋又激动,一边品尝饺子,一边讨论包饺子的技巧,互相打趣着谁包的饺子好看,共同分享着劳动的喜悦。还有同学将自己包饺子与家人、朋友分享,并收到来自亲朋的赞美和鼓励,许多家长对此次包饺子活动给与赞扬和感谢。

(上图为同学们排队盛饺子)

本次活动让学生亲自动手准备食材和制作,亲身体验劳动过程,增进同学友谊,珍惜劳动成果,感受组织氛围,发挥劳动育人作用。

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