为响应“小我融入大我,青春献给祖国;决战脱贫攻坚,投身强国伟业”为主题的2020年大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践活动,淮阴师范学院经济与管理学院组织返校和在淮大学生组成乡村极客社会实践调研团于2020年7月14日前往淮阴区淮高镇进行城乡食品安全水平系统性失衡问题调查。

7月14日上午,经管学院乡村极客社会实践调研团抵达淮阴区武梅果蔬种植专业合作社进行实地调研。经了解,合作社主要经营绿色农产品,包括“武梅牌”番茄、“武梅牌”西瓜等20多个品种。经管学院电商系主任隽志如博士就合作社基本情况、农产品质量安全溯源、农产品冷链运输等与合作社负责人李建梅进行详细会谈,同行人员有经管学院党委副书记鲍恩波、经管学院副院长孟祥海。

李建梅经理提到:合作社目前拥有优质种植土地330亩,坚持绿色理念优先策略,种植优质绿色农产品。在疫情期间,村与村之间封闭隔离,东西也卖不出去,合作社就把农产品捐到医院学校等。现在疫情好转,合作社下一步目标是开拓南京市场,但是运输成本比产品成本都高,这也是目前发展受限的地方。

隽志如博士表示,农村食品质量安全,事关群众健康和合法权益,事关农村社会和谐稳定和乡村振兴战略实施。隽博士对合作社产品表示充分认可,也对李建梅经理的管理经验表示肯定。关于进一步合作,一方面发挥经管学院优势,在营销方案、包装设计等予以大力支持,一方面,安排经管系学生到合作社学习实践。

本次调研活动通过对淮阴区农产品质量安全进行深入研究,利用文化科技的力量促使食品回归食用本质,避免农产品市场出现劣币驱逐良币的现象,用企业力量推动我国食品安全水平的提升。同时激发大学生了解农村、热爱农村、投身农村发展的激情,帮助大学生树立将自身发展与乡村振兴相关联的崇高理想,在实现脱贫攻坚决胜之年贡献自己的力量。
http://www.dxsbao.com/news/275775.html
点此复制本页地址
2019年7月12日,源行远文化传承实践团有幸采访到了研究员级高级工艺师勇淑英老师,在与勇淑英老师的谈话过程中不难感受到她的耐心与细腻,通过这一采访,队员们也懂得了什么叫做精益求精,……
源行远 中国矿业大学源行远文化传承实践团查看全文 >>
为期五天的社会实践活动在兴奋与劳累中终于画上了句号。五天的时间说长不长,说短也不短。在这期间,我们参观博物馆,探索紫砂壶的历史回忆;采访从业者,了解紫砂壶行业的发展与传承;……
源行远 中国矿业大学源行远文化传承实践团查看全文 >>
2019年7月11日上午十时许,中国矿业大学源行远-探寻紫砂壶工艺非遗文化小分队抵达江苏无锡宜兴市丁蜀镇,在中午稍作整顿之后,下午两点小队成员前往中国紫砂博物馆参观学习。博物馆风雅一角……
源行远 中国矿业大学源行远文化传承实践团查看全文 >>
7月14日下午,中国矿业大学源行远文化传承实践团赴宜兴市丁蜀镇西望村参观范家壶庄。范家壶庄是由江苏省陶瓷艺术大师范伟群先生创办的。范氏家族从清朝乾隆年间即开始在西望村扎根做紫砂……
源行远 中国矿业大学源行远文化传承实践团查看全文 >>
7月14日,中国矿业大学源行远文化传承实践团走访了宜兴市丁蜀镇西望村。西望村是中国紫砂第一村,村中80%的居民从事紫砂茶壶和雕塑的制作,几乎可以说“人人会制壶,家家都弄陶”。村庄街……
源行远 中国矿业大学查看全文 >>
中国矿业大学能源、材料与物理学部源行远文化传承实践团一行7人,奔赴江苏无锡,启动为期10天的“走访非遗寻找匠人精神”为主题的暑期社会实践活动。首先,实践团抵达中国紫砂博物馆,重……
源行远 中国矿业大学查看全文 >>
为深入了解紫砂文化精神内涵和对优秀的传统工艺进行深入研究,中国矿业大学“源行远”文化传承实践团于7月13日前往江苏宜兴陶瓷博物馆对研究院级美术大师勇淑英老师进行了采访。工作中的……
源行远 中国矿业大学查看全文 >>
崔老师关于紫砂文化及其发展为队员进行讲解非物质文化遗产是一个民族乃至国家历史文化的主要载体,是一种与人们生活息息相关的文化财富。而宜兴紫砂壶作为非物质文化遗产中独具艺术魅力……
源行远 中国矿业大学查看全文 >>