9月4日，团队通过对相关方面的网上学习，我们总结出了国内目前对待废油脂的发展情况。
目前，我国对废油脂的综合利用主要有3种方式：（1）对地沟油进行简单加工提纯，直接作为低档的工业油酸、硬脂酸和工业油脂等；（2）利用地沟油制备无磷洗衣粉；（3）将地沟油醇解制取生物柴油（脂肪酸甲酯）。其中，香港九龙巴士公司、福建龙岩卓越新能源发展有限公司、海南正和生物能源公司、四川古杉油脂化学公司等已在废弃油脂制备生物柴油方面小有所成。此外，国内北京奔骥、长沙新天地研究所、中国农业大学等企事业单位在利用以“地沟油”为主体的餐饮业废弃油脂以及酸化焦油、树木种子等进行生物柴油的开发和生产，餐饮废弃油脂再利用在我国已步入产业化初级阶段。
经过资料查阅，我们得知，在2010年，按照国务院的统一部署，各地区、各有关部门正在深入开展食品安全整顿工作，并取得阶段性成效。但食品安全领域仍存在一些突出问题。一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”，经非法渠道回流到餐桌，带来严重食品安全隐患，群众对此反映强烈，引起社会广泛关注。为有效解决“地沟油”回流餐桌问题，切实保障食品安全和人民群众身体健康，经国务院同意，就加强“地沟油”整治和餐厨废弃物管理提出了5项意见。近些年，各地区落实政策，加强对食品废物相关方面的改革，使国内的食品安全有效加强，城市环境有较大改观。
（文/邱常立）
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