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探访金菠萝种植示范基地——诺香园

来源:广东海洋大学 推菠助农队 作者:韦健

7月21日上午,雨后晴空,空气怡人,广东海洋大学推“菠”助农队一行来到位于曲界镇三河村的诺香园农产品专业合作社,合作社的何大伯热情地接待了我们。诺香园不愧是徐闻县最大的金菠萝种植园,未进其园,先闻其香,尽管早已过了采摘菠萝的旺季,但地里仍有不少个头较小的金菠萝在生长,散发出淡淡的菠萝香,时刻勾动着我们的味蕾,我想每当菠萝丰收的时节,这里定是芳香百里。

何大伯先是带着我们参观了一下诺香园的菠萝地,在参观过程中何大伯给我们介绍了一下目前诺香园的种植情况,我们就金菠萝种植、推广、销售等方面的问题对何大伯进行了访谈。

何大伯告诉我们,金菠萝不同于一般的菠萝品种,它的种植成本较高。以前金菠萝的苗在徐闻本地非常稀缺,需要引进,所以金菠萝的苗价格昂贵,一株苗就要四块多人民币,但近年来,对于金菠萝的育苗、种植技术已较为成熟,种植规模越来越大,菠萝苗的价格降到了每株一块五左右。但苗的价格取决于苗的粗壮情况,一般一株菠萝苗可以育出20-30多株苗,只有苗上有芽点的叶子才能进行育苗,要育几个月才能栽种。其次,金菠萝种植需要极高的技术要求,但目前种植金菠萝还没完全实现机械化,仍然以人工种植为主,人工成本较高;再者与种植传统的巴厘菠萝不同,种植金菠萝需要用机器操作来盖薄膜,安装水管来滴灌施肥、浇水,施肥次数视菠萝的长势而定,还要注意杀菌,种植管理投入成本较高。

何大伯表示,虽然金菠萝种植成本较高,但其优势也十分明显:首先,金菠萝的个头比较大,一般都可以长到五六斤重,大的有七八斤重;其次,金菠萝采摘后的保鲜期较长,常温下可保存二十多天,即便表皮烂了,里面的果肉还是完好的,仍然保持风味绝佳的口感,充裕的保鲜期,可以满足金菠萝的长途运输,山东,郑州等地的人也过来收购,销售区域扩大,市场利润自然会增加,而传统的“巴厘”菠萝只能保存几天,放久了便开始腐烂黑心;第三,金菠萝食用更方便,它具有糖度高、果汁多、果皮薄、果眼浅等特点,且食用时无须盐水浸泡,去皮即可食用,一定程度上改善了传统菠萝食用麻烦的不足;第四,金菠萝经济效益高,可以促进曲界菠萝的产业升级,今年即使菠萝普遍滞销的情况下,金菠萝还是可以卖到2-3块一斤,种植推广金菠萝可以丰富菠萝品种,改善产业结构,帮助果农致富。

何大伯和我们说,虽然金菠萝这个新品种潜力较大,但目前想要大面积推广还是存在一些困难:第一,销售渠道较窄,销售市场较小,现在诺香园的金菠萝主要是经销商来收购,一般送到超市里卖,或者拿去批发,网上的销量不大,很多农户找不到稳定的客户,拿不到好的销售价格,所以对于推广金菠萝仍持观望态度;第二,曲界镇菠萝种植的面积过大,需要大量的菠萝苗,目前的金菠萝苗数量还不能满足全面推广;第三,种植金菠萝需要精细化管理,要有一套完善的育苗、种植技术,投入成本较高,需要资金支持,但目前在贷款方面,优惠力度较小,而且贷款有风险,果农、商户的负担可能会更大。

如今中央政府大力推进精准扶贫,当地政府对金菠萝种植、推广也有资金扶持,但要办理一系列繁琐的手续,过程很麻烦,希望政府在金菠萝的推广上加大帮扶力度,例如帮助果农完善用电、灌溉等设施建设,财政支持农民投资买苗,提供技术支持,加大菠萝地域文化宣传策,何大伯说道。

参观完菠萝地后,何大伯带我们来到了种植地中间的小屋子,为了让我们对金菠萝的优势有一个更直观的了解,何大伯削了几个成熟的金菠萝给我们品尝,队员们都对金菠萝多汁、肉脆、果甜的绝佳口感赞不绝口。在访谈的尾声,热情的何大伯还带我们的队员下到菠萝地,亲身体验摘菠萝的乐趣。

我们从这次短暂的访谈中了解到金菠萝的种植、销售、推广等情况以及政府政策的扶持力度。希望社会各界戮力同心,帮助果农渡难关,让他们的辛勤劳作得以换来丰硕的回报,让丰收的菠萝海洋与果农的洋溢笑容交相辉映。

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