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区校联合,共建食品安全

来源:大学生网报 西北农林科技大学 作者:杨俊 代婧涵 张倩

2018年7月20日,来自西北农林科技大学食品科学与工程学院的“赴杨凌周边居民饮食健康调研队”参加了 在杨凌区好又多一店超市举办的“尚德守法 食品安全让生活更美好” 2018年杨凌示范区食品安全宣传周主场活动,据悉,此次活动由杨凌示范区食品安全委员会办公室主办,成员单位有杨陵区政府、食药监局、质监局、西北农林科技大学等。此次活动力求通过多种宣传形式,巩固食品安全社会共治成果,营造人人关心共治共享食品安全的浓厚氛围。

活动期间,各成员单位通过展板海报、手册材料、产品展示、假劣食品辨别演示、食品快速检测等形式,集中宣讲食品安全知识,现场接受群众咨询投诉,共发放各类宣传材料1000余份,接受群众咨询近百人次,现场为群众免费检查食品42批次。调研队在此次活动中主要进行了问卷调查和食品安全与健康小知识宣传,在进行宣传过程中,大爷大妈对这些来自西北农林科技大学的大学生表示了赞扬,认为其活动十分有意义,并表示今后会通过控制饮食来预防老年人常见的“三高”等疾病。

此外,杨凌区参加此次活动的其他单位也参与了问卷调查,“我们中青年人目前身体因为工作压力大、饮食不规律、缺少运动等导致身体处于亚健康状态,需要引起大家的注意。”一位工作人员说道。

而此次活动最受欢迎的地方,仍然是队员手绘的食品健康小手册,不仅受到居民一致好评,参加此次活动的政府工作人员也十分喜欢。宣传册主要分为食品谣言、垃圾食品与危害、被误认的转基因食品、特殊人群的营养需求、糖尿病相关知识、膳食营养指南2016、平衡膳食宝塔等七大部分。居民表示这种宣传方式简单易懂,也会受小孩子喜爱,让孩子认识到垃圾食品的危害。

“我们作为食品学子,课堂上所学知识得到了应用,让居民真正收益,了解到食品安全的重要性,在今后的学习和生活中,会继续开展此类活动,争取将食品安全及食品健康知识传播给每一个人。”队伍负责人在活动结束后如是说。“民以食为天,食以安为先”,食品安全是百姓生活之中的重中之重,保障百姓舌尖安全,调研队在行动。

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居民前去咨询情况

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食药监工作人员查看精美小册子

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活动结束合影留念

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