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问药菠萝产销痼疾 ——对话徐闻菠萝协会会长吴建连

来源:广东海洋大学 推菠助农社会实践队 作者:韦健

  7月17日下午,广东海洋大学推“菠”助农队来到了中国最大的菠萝交易市场——徐闻县曲界镇菠萝交易市场,就徐闻曲界菠萝的产销难题请教了远近闻名的“菠萝姐”,全国农村科技致富女能手、徐闻县劳动模范、徐闻菠萝行业协会会长、连香农产品农民专业合作社社长、曲界连香罐头厂董事长——吴建连。

  吴会长作为当地有名的菠萝流通种植大户,在菠萝交易市场中摸爬滚打了十几年,当之无愧是十里八乡果农中的“领头羊”,对于菠萝的种植、销售有着丰富的经验和独特的见解。得知我们队伍需要调研徐闻曲界的菠萝产销情况,吴会长表示欢迎,下午从菠萝地里抽时间过来曲界菠萝交易市场接受了我们的访谈。

  访谈一开始,吴会长首先给我们介绍了近年来徐闻菠萝协会的发展情况,吴会长表示,自菠萝协会成立以来,协会会员不断壮大,目前已达到一百二十多人,会员大多数都是从事菠萝种植或者菠萝销售流通相关工作的。菠萝行业协会成立后,一直致力于规范菠萝行业行为,维护菠萝行业秩序,让菠萝有计划种植、流通、加工。协会还努力为广大农民提供力所能及的菠萝种植业务咨询、技术指导和信息服务,引导农户错峰种植,调整果农种植催花时间,避免菠萝扎堆上市,帮助果农了解市场行情,打开菠萝销售市场,拓宽菠萝销售渠道,让该县的菠萝种植、流通、加工能有序健康发展。

  接着吴会长给我们简单介绍了今年徐闻菠萝滞销事件,提到今年受寒潮天气

的影响,徐闻县曲界镇的菠萝比往年推迟了一个月左右扎堆上市,加之受同时上市的其他水果的冲击,菠萝价格一跌再跌,创十几年来的新低。今年3-4月份时,菠萝收购价可以去到每斤1.4-1.5元,销售情况还算良好,可到了5月10号之后,菠萝收购价就出现了暴跌,一度跌到每斤0.2-0.3元,果农损失惨重。

  吴会长表示近年来徐闻菠萝种植及销售存在以下几方面问题:

  首先是菠萝种植方面:第一是菠萝受寒潮等天气因素影响容易诱发黑心病,并且目前还没有相关技术可以根治;第二是土地长期种植菠萝,会导致菠萝亩产量下降,虽政府鼓励进行轮作,但目前没有合适的轮作经济作物;第三是金菠萝、台农等菠萝新品种推广难,因为新品种种植成本较高,比传统的巴厘品种的种植成本高出不止一倍,虽说新品种菠萝销售价较高,但后期销售市场尚未打开,销售渠道尚不成熟,且农民缺乏相关种植技术经验,所以出现金菠萝等新品种投资大,受益不稳定,卖不上价格,收不回成本,甚至亏本,导致农民不敢尝试。

  其次是销售方面:第一是菠萝运输成本高,例如,按一筐菠萝30斤来算,假如不是大规模货运而是零散快递销售的话,运到广州至少要50元的运输费用,导致菠萝成本上升,价格也随之上升,和广州本地或附近的一些菠萝相比,失去了价格竞争力;第二是菠萝保鲜要求高,新鲜成熟菠萝保鲜期只有4-5天,想要远销全国各地,对于保鲜技术要求还有菠萝包装的投入都较高;第三是供求关系影响大,菠萝产量需取决于经销商所需收购量,但如果产量较少,经销商考虑到受益,不愿收购;第四是菠萝加工产业欠发达,镇上菠萝加工企业不是很多,且受资金制约,曲界镇菠萝加工业的产业链较短、产品品种少、生产设备落后、生产规模小。

  针对徐闻曲界的菠萝产销痼疾,吴会长也开出了药方:

  第一,相关部门机构应该提供技术指导,对果农进行相关培训;

  第二,政府应加大资金投入,携手科研机构,解决菠萝黑心病等问题;

  第三,政府应加大政策扶持力度,给予果农地租优惠,补贴果农贷款利息;

  第四,加大宣传力度,建立品牌效应;

  第五,发挥合作社作用,统一种植、统一施肥、统一指导、统一销售,确保菠萝的质量。

  徐闻县是全国菠萝生产第一县,全县菠萝种植面积28万亩,总产65.66万吨,产值14.45亿元,曲界镇作为中国菠萝第一镇,菠萝更是当地的主要经济作物,菠萝的产销好坏影响着农民的精准脱贫成效,对此我们心急如焚,希望通过实地调研,为农民解决菠萝产销难题、实现精准脱贫尽我们的绵薄之力,助农路上,我们一路前行。

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