为了向儿童普及蔬菜和水果的相关知识，以及饮食卫生的基本常识，培养他们良好的饮食习惯和健康的生活方式，2023年12月25日，河南科技大学食品与生物工程学院青年志愿者协会在龙翔实验幼儿园开展食物感知志愿活动。
活动伊始，志愿者们精心准备了各种蔬菜和水果的图片，以及与之相关的趣味知识。他们以生动活泼、易懂的语言，向小朋友们介绍了蔬菜和水果的名称、特点及营养价值。结合PPT讲解，小朋友们对胡萝卜、西红柿、苹果等常见食物有了更深入的了解，也明白了蔬菜和水果在日常饮食中的重要性。在讲解过程中，志愿者们还穿插了一些互动环节，让小朋友们有机会亲自动手参与。他们鼓励孩子们尝试辨认不同的蔬菜和水果，并让他们了解如何正确地选择和食用这些食物。此外，志愿者们还特别强调了饮食卫生的重要性，教导孩子们饭前洗手、不随地吃东西等基本的卫生习惯。
本次志愿活动的成功开展，不仅丰富了孩子们的饮食知识，让他们明白了健康饮食的重要性，而且促使他们将食品安全谨记于心，培养了良好的饮食习惯和卫生习惯。
文/郭颖颖 图/班硕硕、史方圆
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