当前位置: 主页 > 公益活动 >

燃梦小队展开街头采访

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:龙域琴师

粤菜,即是广东菜,是中国传统四大菜系之一,也是中国八大菜系之一,源自中原,到了晚清时期已经逐渐成熟。由于湖北离广东较远,而鄂菜跟粤菜是不同的菜系,自然湖北很多人都对粤菜不是很了解,我们的目的就是了解地理环境及气候条件对南北饮食文化差异的影响,以及了解一下湖北当地人对广东粤菜的熟悉情况。调研的时间已经过去了一半,同薪燃梦小队这次将在湖北进行实地考察,并将继续在湖北对湖北人对粤菜的了解情况进行调查。今日咱们来到了湖北街头,准备以随机抽查的方式开展这次调查。

主要内容:提前准备好调查内容,如:调查对象的年龄、是否喜欢粤菜、对粤菜的了解、能够说出的粤菜名称等等。在下午晚饭时候来到湖北街头,随机抽取十五个左右的路人,进行调查研究,并将调查结果记录下来,方便随机调查结束后进行结果分析。

调查结果:我们随机抽取了十五人,其中,有七个人比较了解粤菜并十分掌握粤菜的菜式,四人知道粤菜但对菜式不熟,还有四人对粤菜完全不了解。并且,有八人对粤菜十分喜爱,七人对粤菜并不感冒。在他们对粤菜的认识里,粤菜与鄂菜存在相似点,认为粤菜的口味与湖北蒸菜口味十分类似。

就目前来看,不同的人对饮食文化差异有着不同的看法,虽然身处湖北,但是其中也不是所有人都喜欢鄂菜,也不是所有人都不喜欢粤菜。我们分析这个问题的时候,不仅要考虑到南北文化的差异问题,还要考虑到个人口味喜爱的不同。让我们跟着“同薪燃梦”实践队的脚步,来继续探究这个问题。

http://www.dxsbao.com/gongyi/460427.html 点此复制本页地址

相关内容

团学风采 | 机电工程学院开展浏阳河清扫志愿服务活动

3月27日下午,机电工程学院青年志愿者服务队组织学生志愿者前往浏阳河畔开展“守护母亲河”环保志愿清扫活动,志愿者以行动践行生态文明理念,为春日里的浏阳河增添一抹亮丽的“志愿红”…… 宣传部 魏佳琦 高 大学生网报 湖南农业大学工学院查看全文 >>

机电工程学院青愿队展开集章册活动

3月17日清晨,晨光熹微中,一群身着红马甲的身影已活跃在学院主干道旁。他们俯身扶起倒伏的共享单车,将散乱的车阵排列成整齐的几何队列——这是机电工程学院青愿队发起的集章册志愿活动…… 管育英 张海涵 古梦颖 湖南农业大学机电工程学院查看全文 >>

情暖三月·花漾机电 | “三八”女神节主题插花雅集

(图文来源:王薪茹郭玲丽)人间三月芳菲始,巾帼花开绽芳华。阳春三月,草长莺飞。3月6日,在第115个“三八”国际妇女节来临之际,机电工程学院举办了一场别开生面的花艺活动,出席活动的…… 王薪茹 郭玲丽 湖南农业大学机电工程学院查看全文 >>

机电风采 | 闪闪发光!!“二等奖”!

3月6日下午,为了庆祝第115个“三八”国际妇女节,弘扬新时代女性团结、智慧、坚韧的精神,丰富女教职工生活,同时促进身心健康,学院全体女教师参加校工会举办的“巾帼同筑梦青春绽芳华”…… 宣传部 彭芮妍 魏 大学生网报 湖南农业大学工学院查看全文 >>

精工青政弘扬志愿精神,凝聚向善力量

2024年12月15日,机电工程学院于第七教学楼开展主题为“弘扬志愿精神,凝聚向善力量”的2024年秋季第四期青年大学生政治理论学习,旨在鼓励机电学子积极参加志愿服务活动,以实际行动去践行…… 宣传部 湖南农业大学机电工程学院查看全文 >>

喜报!一等奖+5,二等奖+5,三等奖+3!

尊敬的朋友们,今天我们不聊诗词歌赋,也不谈风花雪月,我们来聊聊一群热血青年如何在第八届湖南省大学生工程实践与创新能力大赛中,用智慧和汗水书写属于湖南农业大学机电工程学院的传…… 彭晖惠 吴家腾 黄 大学生网报 湖南农业大学工学院查看全文 >>

机电工程学院第六届青年志愿者服务队成立大会顺利召开

(本网讯机电工程学院高诚肖瀚翔)2024年12月5日中午12:30,机电工程学院第六届青年志愿者服务队成立大会在第八教学楼南308隆重举行。此次大会标志着学院青年志愿服务工作即将迈向新的征程。…… 宣传部 湖南农业大学机电工程学院查看全文 >>

安全观念入人心,共创和谐青春行

2024年11月29日,机电工程学院于第七教学楼开展主题为“安全观念入人心,共创和谐青春行”的2024秋季第三期青年大学生政治理论学习。青政学习引导机电学子深入了解安全及其重要性,树立安全…… 管育英 李英姿 杨 湖南农业大学机电工程学院查看全文 >>

推荐内容

新乡工程学院外国语学院“井冈烽火映天红,革命豪情壮志雄”主题话剧汇演

为传承红色基因、弘扬井冈山精神,外国语学院3月下旬成功举办“井冈烽火映天红,革命豪情壮志雄”主题话剧汇演。活动分初赛…

新乡工程学院外国语学院英语专业教研室召开教学大纲修订研讨会

为进一步提高专业办学质量,规范教育教学活动,4月1日下午,英语专业教研室召开教学大纲修订研讨会。此次会议采用线上与线下…

新乡工程学院语韵飞扬,筑梦新程——外国语学院开展招生宣传活动

近日,在新乡工程学院校党委副书记张永福的带领下,我院领导班子一行先后赴新乡工程学院附属学校、延津县城北学校、新乡县龙…

湖南师范大学商学院开展“绿色循环,‘换’享派对”志愿活动

(通讯员陈泳君)3月29日至3月30日商学院团委青年志愿者工作部在长沙汇金天虹购物中心开展为期两天的“绿色循环,‘换’享派对…

多彩社团|闽南科技学院漫手作协会与闽南科技学院生命科学与化学学院青协

2025年3月9日下午,闽南科技学院漫手作协会携手闽南科技学院生命科学与化学学院青协于闽南科技学院康美校区旧社区举办公益手工…

最新发布

开端,品小镇浓情
开端,品小镇浓情——“伴我同行”社会实践队记开端7月7日,“伴我同行”社会实践队的小伙伴们从岭南师范学院南大门出发,目的地是吴川市覃巴镇上榕小学。大家心怀着万分期待,在乘坐大巴的路途中稍作调整,…
天成台之旅
天成台之旅姓名:张智铭7月9日,我们沧澜实践队三下乡活动已经过去一半,在队长的安排下忙碌了5天得以放缓脚步,可以体验享受当地慢生活,我们今天全体队员离开宿舍前往每天隔窗相望的天成台度假村放松,减轻…
【最新动态 物电学院】推广宣传智慧农业思想
导语:实践任务进入最后阶段,为了进一步在农村中推广智慧农业思想,体会寿光青州两地智慧农业发展的差异,进而深入挖掘两地农业现代化发展情况,并从中分析实践队实验仪器的推广使用的可行性,丰富最终的实…
无悔前行,绽放教育之花
今天是7月8日,不同往日,今天的天气很恶劣,它一定影响到了我们的教学工作,不过影响的时间并不长久,最终我们还是又开始了课程,今天的收获有了不同,我们改善之前明显可以完善的地方,使教学流程更加的流…
燃梦小队开始街头采访
“同薪燃梦”社会实践队伍的实践活动已经过半。在经过几日对大学生就业问题的探究之后,我们进入了下一个实践课题:湖北地区对粤菜的了解程度。今天的实践内容是街头随机抽取路人上前去进行询问路人对粤菜是…
听“用财有道”课有感
为了更好地学习各位老师的授课技巧,以及给授课老师评价建议,七月七日我听了小艳老师的理财课《用财有道》。这属于一门课外课程,主要是为了让学生们对金钱有一定的概念,以及如何正确用钱,所谓有道就是有…
燃梦小队街头采访
2022年7月8日,同薪燃梦实践队调研组进行随机调查方式,在街头向行人询问对粤菜的了解。粤菜,是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。广州菜以顺德菜为代表。它最大的特点为清淡、鲜美。烹…
湖医学子三下乡:青春志愿行,助民识急救
为了贯彻落实乡村振兴战略,支持乡村发展,提升乡民生活水平,湖北医药学院曙光紧急医学救援志愿服务队——急救先锋暑期社会实践队于2022年7月8日前往十堰市茅箭区茅塔乡东沟村进行了社会实践活动,内容包括CPR…
青春聚力同筑梦 导航引领新篇章
中国青年网日照7月1日电(通讯员魏益冉)为了响应《国家中长期教育改革与发展规划纲要》相关内容及国家相关教育政策,同时也秉持着“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,6月30日,曲阜师范大学马克思主…
论文写作
论文写作今天,2022年7月9日星期六,我们“岭先行”三下乡社会实践队实践组开始了论文写作提交第一版的时间。经过这次的论文写作,我有很多感悟,具体如下。首先,是论文任务目的。这一块就要非常的明确。比如…