大暑，夏意正浓品文化

大暑，是全年的第十二个节气，也是上半年最后一个节气。暑，热的意思。小暑，就是小热；大暑，就是大热；处暑，就是不热。不过，要是细究一下，“暑”和“热”还有点不一样，“热”与“火”相关，是干热；而“暑”呢，《尔雅》解释为“煮”，与水有关，就是那种湿热难受的感觉。不错，大暑是一年之中最难受的季节。中国人造字太精细、太有文化了。

湿热比干热难熬，弄得不好，甚至出人命。大文豪苏轼当年没有被政敌打垮，没有被贫穷打垮，没有被南方的瘴气打垮，也没有被海上的风浪打垮，却被湿热打垮了。公元1101年8月，我们最喜爱的东坡居士因为中暑，在常州病逝，给我们留下了无数的叹息。暑自古就有。古人是怎样避暑的呢？除了没有空调，其他跟现在差不多。2500年前的先秦，就有冬天凿冰，并将其储藏在冰窖中存放至夏天的记载。1500年前的建康，就是现在的南京，皇帝在玄武湖旁边的山上，凿了一个巨大的冰窖，冬天储存玄武湖的冰块，夏天用来解暑降温。当然，即便在建康，夏天吃到冰，也不是一般人能享受到的。

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