谈起苏子瞻,我们便会说到他是一个大文豪,一个大书法家,一个造酒试验家,一个不可救药的乐天派,其实,苏子瞻还可以加上一个茶人的称谓。作为一位文人,苏子瞻的一生与茶结下了不解之缘。他懂茶爱茶,深得其中三昧,以茶会友,思茶入梦,并以茶入诗,创作了大量与茶有关的诗词文章,茶在他的生活情趣、人生态度和文学创作中都产生了不可或缺的重要影响。而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究,在他的诗文中,有许多烩炙人口的咏茶佳作,流传下来。苏子瞻一生,因任职或遭贬谪,每到一处,凡有名茶佳泉,他都留下诗词。如苏子瞻任徐州太守时作有《浣溪沙》一词:“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家”。形象地再现了他思茶解渴的神情。“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”,描写的是杭州的“白云茶”;“千金买断顾渚春,似与越人降日注”称颂的是湖州的“顾渚紫笋”。
在苏子瞻的诗词中,茶具有君子之品格,佳人之妙质,高人之风度,兼悟禅之韵味。其中最负盛名的便是“从来佳茗似佳人”。
苏子瞻的茶如诗,诗如茶,怎么品都有味。
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