当前位置: 主页 > 校园文学 >

三下乡|以家乡特色食材创业成功典型案例

来源:枣庄学院经济与管理学院 作者:王欣悦

7月18日,经济与管理学院国情观察实践团一行七人来到济南市长清区,进行调研最后一站,深度访谈长清大学城老滕县四凉八热饭店老板闵波。闵波之前在长清打过工,了解大学城学生多、小吃市场大。在下定决心做生意之后,骑着摩托车来到长清考察当地人的口味,进行市场调研,当天来当天走。在来到长清创业后,从一个小摊位到一家300平方的门店的蜕变是闵波坚持地地道道的枣庄菜,不迎合当地人口味的成果。

苦难没有压垮闵波,反而助力其成长。

在2013年,闵波拿着仅有得200元钱来到长清大学城,白天在常春藤小区建筑工地旁卖面条子给农民工,晚上在山师北门路北卖菜煎饼。一天干两份工作,其中的艰辛我们可想而知。但闵波自述环境不同所带来的压力更大,当时他住着150元的租房,房子开的裂缝都能看见过往的人,夫妻俩挤在一米的床上睡觉,两把面条子就是几天的饭。14年父母想让其回家,朋友劝说一个月拿死工资不如干餐饮赚钱,并拿出4000元资助闵波。闵波的摊位凭借着口味好、老板和善、花生米免费、本汁本源的四凉八热等优势脱颖而出。甚至到了18年,仅12张桌子一个晚上就能盈利四千。

严格把控食材和正确的经营理念是成功的关键

闵波自始至终对于食材都是亲自把关,追求新鲜,高质量,宁缺毋滥。在市场上对同一种食材的选择闵波永远都要最贵最好的。闵波说:“好食材才能做出好味道。”正因为闵波严格把控食材,才守护好了舌尖上的安全。从13年到21年没有出现任何不良现象。并且菜价的制定并不参考市场的价格,而是食材的价格。闵波说:“要想长久的做下去必须舍得,有舍才有得。”抹去点零头可能就会得到一个回头客。秉承着不做龙头,要沿着滕州的原味道做好的理念,追求在顾客群体中的口碑。

嘱咐当代大学生人生没有捷径

闵波在创业过程中一步一个脚印,脚踏实地。他在给我校大学生实践团队建议中说道:“学生要在学校里积极主动认真学习,不要把利摆在前面;在社会上生存靠的是本事、技能;不是社会适应你而是你适应社会。”

http://www.dxsbao.com/art/382410.html 点此复制本页地址

相关内容

点亮希望之光 助力学生成长

——山东大学小树林支教调研团(威海)江西赣州支教纪实习总书记曾说过,青年“自找苦吃”,要走进乡土中国深处,为乡村振兴和人才培养贡献力量。7月19日,山东大学(威海)小树林支教调…… 刘万琛 山东大学查看全文 >>

支教调研团赴江西赣州进行初次支教授课

为贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,助力乡村教育振兴战略,实践习近平中国特色社会主义思想概论。山东大学威海小树林支教调研团在7月16日前往江西省赣州市赣县区夏潭村进行初…… 刘万琛 山东大学查看全文 >>

推荐内容

赓续红色血脉,共谱时代新章——纪念遵义会议召开90周年系列宣讲活动圆满收

由南京审计大学“澄园先锋”红色志愿宣讲团与澄园书院学生党建工作中心联合主办的纪念遵义会议召开90周年系列宣讲活动圆满收…

“青艾揉春韵,信息传古今” —— 通信与信息工程学院弘扬传统文化活动圆满

“青艾揉春韵,信息传古今”——通信与信息工程学院弘扬传统文化活动圆满举办通信与信息工程学院青年志愿者协会为增强大家对…

学雷锋践粮行 承俭德谱新风——通信与信息工程学院青协&大数据学院青

“学雷锋践粮行承俭德谱新风”——大通信青协&大数据青协守护国家粮食安全志愿服务活动圆满落幕习近平主席指出:“雷锋…

真相与谎言:电诈迷局——通信与信息工程学院飞鹰反诈宣传志愿服务专项支

真相与谎言:电诈迷局——通信与信息工程学院飞鹰反诈宣传志愿服务专项支队沉浸式反诈剧本杀圆满举办为提升大学生防范电信诈…

春韵传情,书香载梦

为积极响应“十四五”规划中“深入推进全民阅读,建设“书香中国”的号召,湖南科技大学于2025年4月策划开展图书漂流系列活动…

最新发布

问题学生
如何处理“问题学生”实在是一个长久性的问题,一般来说,问题学生的出现大多由于家庭因素,这也导致了老师“两难”窘境的出现。先有“两孩子玩耍时不小心受伤,伤势重的家长一来学校就冲孩子破口大骂,骂完…
一个伟大名字诞生的历史 “小小孩童读党史,初心启航颂党恩”暑期社会实践团队的勇担应尽之
2021年7月29日,各小组成员于线上开展会议,在今天各个小组成员把红船故事的部分内容进行进一步修改,剩余六个故事分配给绘画组成员,绘画创作的途中沟通交流,使得绘本故事整体具有一定连贯性,在人物形象的…
宣传组的日常
今天是湖南师范大学数学与统计学院团委赴长沙市望城区茶亭镇茶亭小学暑期社会实践团的第十一天。转眼已经过去了这么多天,也仅仅只剩下了四天的时间,本来以为快脱离苦海了,会十分激动,可是却还是有些些许…
人本如此,何必执着
7月17日,今天是我们湖南师范大学数学与统计学院团委“茶亭同行”暑期社会实践团赴长沙市望城区茶亭镇茶亭小学的第十天,转眼间茶亭同行第八届的行程已经过了一大半了,不得不说,今天是收获满满的一天,不仅…
枣庄学院经管学院三下乡实践—家族成功创业案例
为深入调研社情,了解基层状态,让大学生更好的融入社会,暑假期间,枣庄学院经济与管理学院开展暑期“三下乡”社会实践活动,深入济南市展开实践调研。7月16日上午,枣庄学院经济与管理学院暑期“三下乡”活…
素拓活动精彩纷呈的一天
今天是湖南师范大学数学与统计学院团委赴长沙市望城区茶亭镇茶亭小学开展暑期社会实践活动的第十天,日子已经过去三分之二了,时间说长不长说短不短,我们也快接近尾声了,但是各项活动仍在如火如荼的进行当…
以史为镜,访档案馆
7月29日,湖州学院经济管理学院暑期社会实践团队前去参观了湖州档案馆。在庆祝中国共产党成立100周年之际,团队以追溯红色记忆为主题,重温了党的光辉历程。团队成员在工作人员的讲解下,详细了解相关历史背景…
三下乡|“外乡人”扎根城市创业成功典型案
7月16日下午,枣庄学院经济与管理学院暑期“三下乡”活动开启第三站,经管学院国情观察实践团来到济南市天桥区居然之家,深入访谈“外乡人”扎根城市创业人员晋世祯董事长。晋世祯一开始是一个IT公司默默无闻…
以青春之力,种植“新”希望之“林”
骄阳似火的七月,安静祥和的平铺镇,安徽师范大学经管学院赴芜湖县区“新林爱心支教,弋江公益环保”志愿服务团队繁昌支队来到了淳朴的新林村,为这里的孩子们开办第二课堂,传授知识,拓宽视野,增长见识,…
走访基层群众,助力乡村振兴
为提高大学生的综合素质,体验基层民众生活。经济与管理于7月14日-18日,赴济南各城区开展“山东省农民工市民化进程中的影响因素分析调研活动,即“国情观察”暑期社会实践活动,由院党总支书记宁攀、团总支书…